鲁菜 - 作品资料与剧情简介
基本信息
片名：鲁菜
地区：国产
类型：电影
年份：2019
题材：剧情 / 美食
标签：国产,电影,剧情,美食,文化,传承,亲情
一句话看点
一个想逃离厨房的鲁菜世家传人，在修复一本祖传菜谱的过程中，重新品味到人生百味与家族根脉。
剧情简介
青年厨师陈一舟出身鲁菜名门“陈家楼”，却厌倦了传统的厚重与父亲的严苛，一心向往分子料理等新潮烹饪。父亲病重，家族老店面临危机，唯一能挽救的是一本残缺的祖传菜谱“鲁味真章”。为完成父亲心愿，一舟不得不踏上寻访散落民间的老厨人、复原失传菜肴的旅程。他从葱烧海参的火候里品出父亲的执拗，从九转大肠的工序中看到祖辈的匠心，从奶汤蒲菜的清鲜里尝到故土的记忆。每一道复原的菜，都连接着一段家族与时代的往事。最终，一舟不仅补全了菜谱，更理解了鲁菜承载的文化与情感，他用创新手法重新诠释传统，让老店焕发新生。
观影短评
影片堪称一部“鲁菜百科全书”，对烹饪过程的展现细致入微，令人垂涎。故事将美食与家族传承、个人成长紧密相连，情感真挚饱满。画面古朴大气，配乐悠扬，洋溢着浓郁的文化底蕴与乡土情怀。